材料及制作方法 牛奶250毫升,酵母八克,糖80克,鸡蛋一个,油60毫升,面粉500克 1.混合以上材料搅拌均匀,活成面团醒发 2.面团切成大小均匀的剂子,擀成面饼后,从一端卷起放入烤盘中醒发。 3.鸡蛋一个,牛奶少许,柠檬皮少许,搅拌均匀,刷在面包胚上,用刀划面包胚,挤上柠檬奶油,撒上糖粉,烘烤25分钟即可