这2种食材要多吃，含铁量可是菠菜的20倍，清脆爽口！

芹菜中膳食纤维素含量丰富，具有很好的润肠通便功效。科学研究表明，芹菜含有一种“芹菜素”的物质，不但对我们的血压有好处，还可以中和体内的氧自由基、抗氧化及提高免疫力的作用。 黑木耳含有丰富的蛋白质，最重要的是含铁量最高，是菠菜的20多倍，因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。 凉拌芹菜木耳这是一道简单却不失营养，功效很多的凉拌菜。两种普通的食材，用健康的凉拌方法加工，清淡爽口，快转给全家人看看，益处多多！