煨辣椒凉拌刺泡笋，够辣够香够脆，太开胃了

刺泡，又称为树莓，儿时的绿色零食。鲜嫩的刺泡笋，还是一种美味食材。我用它制作凉拌刺泡笋，加入煨辣椒，吃起来又香又辣又脆，十分开胃。