材料:甜豆、大蒜、红甜椒、黄甜椒 调料:盐、鸡精、米酒 做法: 1、先将甜豆去除头尾及两侧粗丝洗净备用 2、将红黄甜椒去籽切条洗净备用 3、热锅烧油,放入蒜片爆香 4、再加入摘好的甜豆翻炒1分钟,然后放入放入红黄甜椒以及米酒翻炒均匀 5、最后加入盐、鸡精翻炒均匀即可 所有的味道都是略微湿寒的空气酝酿发酵而成的,呈现出一片万紫千红的景象。