一直喜欢干锅茶树菇觉得比较下饭味道也很好今天自己来做看看

干锅茶树菇的做法 1.茶树菇去根洗净切成5厘米长的段，装盘备用。 2.葱、姜、蒜切片。 3.洋葱切丝。 4.杭椒、小米椒切菱形。 5.五花肉切片，然后顶刀切丝。 6.将茶树菇焯水沥干备用。 7.热锅下油，放入豆瓣酱和五花肉中火煸出红油，再加入花椒、干辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、杭椒、小米椒炒香，倒入料酒。 8.最后加入焯好的茶树菇、盐、味精、鸡粉、白糖，中火煸至2分钟出锅。 9.一道色香味俱全的干锅茶树菇就展现在大家面前了。