中华美食《白果烧鸡块》食疗配方:鸡肉800克,白果肉20粒,鲜汤1500克, 姜片12克。 功效: 温肺益气,固肾缩尿。 制法: 将鸡肉切块,加绍酒10克、盐2克掩渍20分钟。净锅置旺火上,下鸭油或熟猪油,饶至七成热,下姜片炸香,倒入鸡块炒透断生,