生蜂蜜在历史上 一直被用作民间疗法 具有多种健康益处 和医疗用途 它甚至被一些医院 用来治疗伤口 这些有益健康的好处 有许多是蜂蜜所特有的 你在市面上买到的 大部分蜂蜜 都经过巴氏杀菌 高温杀死不需要的酵母 可以改善颜色和质地 去除任何杂质还有水分 这可以延长保质期 可惜的是 有许多有益的营养素 也在这个过程中被破坏 如果你想买生蜂蜜的话 最好从生产商那里直接购买 你也知道 市面上充斥着许多假蜂蜜 如果你知道 哪里有在养殖蜜蜂的话 我建议你买一些 因为生蜂蜜有许多好处 你且听我慢慢说来 生蜂蜜含有一系列 可作为抗氧化剂的植物化学物质 这些天然的抗氧化剂 有助于保护身体 免受自由基引起的细胞损伤 换句话说就是可以抗衰老 天然的抗氧化剂 也可以预防心脏病的发生 还有研究表明 生蜂蜜可以杀死 入侵人体的细菌和真菌 因为它含有天然过氧化氢 这是一种消炎剂 在以前没有化学消炎剂的时候 天然的蜂蜜及蜂