今天做的这道奶油三文鱼意面,属于白酱意面,酱汁用白葡萄酒增香去腥,再放了奶油一起调和收干到浓稠,有着浓郁的奶香和酒香,意面控一定要试一试。 做法非常简单,这里香草涛姐用了干细香葱,也可以用莳萝、罗勒、欧芹等。蔬菜用了芦笋,也可以用青豆、牛油果、四季豆、菠菜等代替。 海鲜白酱意面,搭配一杯白葡萄酒,让人一瞬间被美食美酒治愈。