过年有吃饺子吗?今天挑战个不一样的,我们来做一个意大利饺子ravioli!涛姐买的现成包好的ravioli,也可以自己做,但是需要一个压意面的机器,想看手工做意大利饺子的宝宝们弹幕评论区扣1! 因为用的现成的饺子,所以这一集我们其实是要做一个酒香奶油菠菜培根意面酱汁,这个神仙酱汁和各种意大利面都很搭。买不到这种带馅料的意大利饺子,也可以用其他意面代替,比如长条形的意面spaghetti、linguine和fettuccine,或者笔管面Penne,过年在家赶紧做起来吧! 食材准备: 奶酪菠菜饺250克 培根3条 菠菜60克 1/3个洋葱 淡奶油200毫升 白葡萄酒100毫升 帕玛森芝士30克