投资生鲜超市要关注什么？衡量费用还是注重运营？

开生鲜超市的投资内容大体是固定的，比如房租人工、设备装修等，这个可以形成标准并罗列出来形成清单。而具体要花多少钱要根据实际的物业、合同、定位、商圈和用户群体而定。另外生鲜超市还需要流动资金的准备，包括备用金和现金采购的生鲜品，同时要做好周转计算，本质上流动资金多少根运营能力也有很大关系。