生鲜超市和农贸市场都是满足人们基础生活的业态,经营范畴也是以生鲜类商品为主,其中蔬菜水果、肉蛋禽、水产及熟食粮油等,在人们生活中每一天都不能少,两种业态都是民生刚需行业。 相比较而言,生鲜超市更加专业化和标准化,农贸市场更加亲民化和多样化,考虑到发展规模和消费体验,以及人们对生活品质的追求,生鲜超市会有较好的发展前景,而农贸市场也不会消失但会升级,它们是一种互补关系。