金针菇豆皮卷做法步骤:金针菇、豆皮、辣椒、蒜,葱,金针菇洗好切掉头部,手撕开小块备用,豆皮切成宽片把金针菇卷进豆皮在用牙签固定,碗中加入酱油、蚝油、盐,生粉水拌均匀即可,锅中烧油倒入切好的蒜末炒香再加少许豆瓣酱炒匀倒入一碗清水放入金针菇豆皮卷盖上锅盖焖上15分钟倒入酱汁搅拌均匀倒入辣椒翻炒一下撒上葱花即可装盘出锅,比肉还要好吃的金针菇豆皮卷就做好了,喜欢的关注我➕个爱心谢谢