茄子洋葱这样做一锅米饭都不够吃，超级下饭的一道家常菜好吃

茄子炒洋葱做法步骤：茄子、辣椒、大葱、洋葱，茄子洗好切滚刀块，辣椒、大葱切好备用，洋葱切片，锅中烧油倒入茄子炸至7分熟加入洋葱一起炸熟捞出沥干油，锅中烧油加一勺豆瓣酱炒香加入辣椒翻炒倒入茄子洋葱大火翻炒片刻加入盐调味在加点酱油上色翻炒均匀撒上大葱大火翻炒即可装盘出锅啦，下饭又好吃的茄子炒洋葱就做好了，喜欢的关注我，点赞评论谢谢