素炒杏鲍菇做法步骤:杏鲍菇、葱、青辣椒、小米辣、蒜,杏鲍菇切成条备用,辣椒蒜切碎,在调一碗酱汁:酱油、蚝油、盐、生粉、二两清水搅拌均匀,锅中烧水焯下杏鲍菇捞出备用,烧油倒入蒜辣椒炒香再倒入杏鲍菇翻炒片刻青辣椒倒入一起翻炒再倒入酱汁来回翻炒片刻撒上葱花拌均匀即可装盘出锅,比肉还要好吃的素炒杏鲍菇就做好了,喜欢的关注我➕个爱心谢谢