比利时美食带馅儿土豆及弗兰顿捕虾人生活

比利时弗兰顿(Flandern)牵着马捕虾的人很著名。这里有一道很特别的菜：带馅儿土豆。土豆煮熟之后，一部分土豆切半，用勺子挖出一个坑。另一部分土豆压成泥，混入小葱虾仁。最后将馅子放入带坑的土豆中，上面再放些酸奶油。