阿斯图里亚斯位于西班牙北部。这里的一道名菜是小牛排配奶酪汁。奶酪用的是那种来自阿斯图里亚山脉的蓝霉奶酪卡布拉莱斯,它和鲜奶油混在一起不断搅拌,最终做成奶油汁。吃的时候配阿斯图里亚斯苹果汽酒Sidra,非常美味。