XO酱炒饭|我是第一个得到XO酱配方的北京人【餐厅做XO酱的建议】

XO酱炒饭，应该是比较奢侈的一道炒饭了。奢侈在于，做XO酱的各种食材较贵，炒制也较复杂，直接导致XO酱本身就很贵； 第二是与XO酱相配搭的食材里，海鲜最为妥帖，海鲜也很贵哦。两贵合一，就更增添了这盘炒饭的身价。 但为什么说低调奢华呢，我们单一地说炒饭，肯定潜意识里就觉得很便宜呀，贵能贵到哪里去呢，殊不知，一盘XO酱海鲜炒饭在一般粤菜餐厅里的售价至少要128元起哦。 如此，是不是自己在家里做更划算呢？ 另外，特别说一下，我应该是第一个知道XO酱配方的北京人，不接受反驳，哈哈。