咸蛋黄猪肉松炒饭,源于我对咸蛋黄和猪肉松的热爱。终于找到一款具有儿时味道的猪肉松啦,所以必须第一时间分享。 其实,我们在做100道炒饭的挑战过程中,我深感越来越难,真的能有100道炒饭吗?答案不确定,但我们必须勇往直前。 咸蛋黄与肉松相结合,是我开春的时候到上海,吃到了一款咸蛋黄肉松青团,味觉和口感都特别地道。 于是,借鉴而得,就有了我们今天的这道炒饭。 喜欢的话,您也一起做起来吧。