金枝玉叶，豇豆煮豆叶，本是同根生，当该同锅烹

金枝玉叶，就是豇豆煮豇豆角，一道不错的夏日汤菜。先不说豆角叶具有通淋利尿、清热解毒、宽肠通便等等功效吧，其味道也是相当赞的。以金银蛋上汤做低，豇豆和豇豆叶做主料，即可喝汤，亦可吃豆、吃叶，做法也是简易家常。 金枝玉叶：豇豆 200克，豇豆叶 200克，肥瘦肉沫 100克，咸蛋 1个，皮蛋 1个，姜 1块，蒜 1瓣，盐 3克，花生油 10克。