做秘制酱料烤酱烤排骨，鲜嫩多汁，排骨入味超好吃，就差瓶啤酒啦

食材明细： 排骨一斤半，大葱，老姜，大蒜，生抽，耗油，芝麻油，花椒粉，孜然粉，十三香，烤肉酱，小米辣，白芝麻，小葱。 做法步骤： 1⃣️整根排骨买回家切成不长不短的小段，最好选用肋排，龙骨记得切成小块，或者让卖肉老板帮忙宰好也可以，浸泡清水洗去排骨中的血水备用。 2⃣️一段大葱切成细丝，一块老姜切成姜末，半颗大蒜剁成蒜末，小米辣切段备用。 3⃣️调制酱料：切好的姜末、蒜末、葱丝，三大勺生抽，一大勺耗油，一勺花椒粉，半勺孜然粉，一勺十三香，两勺烤肉酱，混合均匀，喜欢吃辣的加上小米辣混合。