尖椒肥肠改良版|肥肠不要直接炒 嫩爽入味完爆一切下饭菜

作为肥肠爱好者，尖椒炒肥肠是我非常喜欢的一道菜。 其实去年我们和大家分享过尖椒炒肥肠的做法，之所以今天再来分享一次，只因我在南京吃到了一款特别令我念念不忘的盐水肥肠。我觉得用这款盐水肥肠做尖椒炒，应该会美味加倍。 实践证明我的想法是对的，在家里试了两次，绝妙，真的是完爆一切下饭菜。肥肠先用盐水卤过之后再炒，口感更佳细腻，嫩爽的同时入味更深邃。 大家如果喜欢的话，可以尝试一下哈。