雪菜烧蚕豆|记住3点 或许就是蚕豆最好吃的做法

不时不食，春季就应该吃春，那么蚕豆就是春季里最好的食材之一。 蚕豆的做法很多，但和雪菜同烧，我认为是非常妙的一种吃法，二者的鲜美与咸香相互滋润彼此，口感上一个脆爽一个香糯，简直是完美组合。 我们今天的做法是素炒，那么您还可以加点鲜肉或是咸肉，都很惹味下饭哦。