制作一瓶塔巴斯科酱需要五年时间,里面的配方自1868年以来也一直没有改变。那就是红辣椒、醋和盐,即使随着公司的发展 它也设法将大部分生产留在了位于埃弗里岛的总部内,但塔巴斯科的传奇家园现在正受到威胁,工厂周围是正在不断缩小的沼泽地,它们很容易受到飓风的袭击,在一场又一场风暴中剧烈变化,这个家族正在努力保护着他们的家园和辣酱。