螺旋藻是一种古老的生物,在地球上已生存了35亿年之久。 螺旋藻是大规模工业化生产的微藻类之一,是迄今自然界营养成分最丰富、最全面的生物。 仅蛋白质含量就高达60-70%,是一种富含优质天然蛋白质的食品。 有提高免疫功能等功效,在全世界范围内已被广泛用作保健品。