家里有面粉，一定要试试无糖少油的白吉饼，简单美味又好消化

家里有面粉，一定要试试无糖少油的白吉饼，老少皆宜，简单美味又好消化，制作步骤如下： 1，3g酵母粉，140ml温水，搅拌至酵母化开。少量多次倒入300g普通面粉里面，搅成棉絮，加一小勺猪油（猪油有乳化的作用，可以让白吉馍颜色更洁白），揉成一个光滑的面团。盖上保鲜袋，醒面30分钟。 2，揉搓排气，切成6等分小面剂子，将面剂子揉圆，盖上保鲜袋防止风干。取一个面剂子，揉成纺锤状（中间粗，两头尖），再用擀面杖擀薄，卷起来，尾巴压在底部，用手按扁。全部做好以后，再擀成圆饼，厚度大概是半厘米。找一个底部是圆形的物体压一下，就做好啦。 3，电饼铛预热无需刷油，烙至凉面金黄，直接吃都很好吃。还可以准备一点香菜或者剁碎的青椒，加点剁碎的卤肉，就可以开吃啦。 喜欢可以收藏这个视频做给家人吃哦。