百年老店樊记腊汁肉夹馍，主要突出肉香味，就是饼打的太一般。

今天去体验了，百年老店樊记肉夹馍，个人对百年老店的理解：应该是行业的标杆，是最优秀的，其他店只能靠近我，接近我都不能接受，更别提超越我了，白吉饼更应该是完美点才行。 樊记的腊汁肉夹馍，肉质很不错，突出肉香味，咸味适中，就是白吉饼打的一般，普通的和优质的都是老虎背打的太一般了，基本没有出来。还是需要提高的，如果饼打好了，吃夹馍的口感提升了，就成功了一大半。希望百年老店能提高自己，品质提升，精益求精，做出好的肉夹馍，服务更多客户！