神奇的街头小吃,随意拉丝到半米。全家老少都爱吃,每次做都吃光光。本来做了6个,等拍照的时候就只剩下4个了。桥桥妈分享奶酪热狗棒(芝士热狗棒)的精确食谱和家庭制作方法。步骤详细,一学就会。看完视频,你就知道怎么避免做出“爆浆”的奶酪热狗了。 【食谱】 以下材料可以做6根奶酪热狗棒 面糊: 中筋面粉 150g (1 ¼ 杯) 白砂糖 25g (2 汤匙) 海盐 3g (½ 茶匙) 无铝泡打粉 4g (1 茶匙) 鸡蛋 58g (1个大蛋) 牛奶 125g (½ 杯) 热狗 3根 马苏里拉奶酪 6 小条 面包糠 90g (1 杯) 白砂糖 30g (⅙ 杯) 法式芥末酱 40g (⅙ 杯) 番茄酱 40g (⅙ 杯)