【桥桥妈】洋葱圈

洋葱圈的做法/onion rings，特点是内里蓬松起泡、外壳酥脆。苏打水可以买小瓶的，每次做菜方便用，也可以用口味清淡的啤酒代替。大家也可以用这种炸糊来炸其他的自己喜欢吃的蔬菜。 洋葱 600克 (2个) 中筋面粉 150克 (1 杯略少) 鸡蛋 60克 (1个) 苏打水 220毫升 (1 杯) 盐 5克 (⅔ 茶匙) 黑胡椒粉 1克 (½ 茶匙) 面包糠 160克 (2 杯) 油 适量 #洋葱圈 #洋葱圈的做法 #炸洋葱圈 #onion rings