孩子爱吃的土豆块炒肉沫几碗大米饭都吃不饱好吃又下饭赶紧来做吧

土豆块炒肉沫做法简单易学，准备食材有：土豆两个、一块前腿肉、3−4个湖南青辣椒，几个蒜头，两根小葱。土豆切块用清水浸泡几分钟，把土豆淀粉泡去，在把肉切成肉沫，在把肉沫用盐、料酒腌制一下，把土豆放到锅中煮下捞出备用，起锅烧油蒜末倒入锅中炒下在倒肉沫进去翻炒变色，倒土豆块一起翻炒几分钟加入适量的盐、酱油盖上锅盖焖上十分钟，揭盖加入切好的辣椒来回翻炒倒入调好的淀粉水来回翻炒散入点葱花出锅装盘，学会了吗，没有学会的可以观看视频，喜欢给我个关注