红烧鹅肉做法步骤:油炸鹅肉、青辣椒、蒜、小米辣、香菜,油炸鹅砍成小块,辣椒切碎,锅中烧油加入几块冰糖上色加入蒜、小米辣炒香再倒入鹅肉翻炒均匀加入几片香叶翻炒再加点料酒调味翻炒片刻加入一碗清水大火焖煮20分钟,接锅盖翻炒均匀倒入辣椒炒香加点盐调味撒上香菜翻炒均匀最后加点蚝油翻炒均匀即可装盘出锅啦,超级好吃的红烧鹅肉,喜欢的关注我,点赞评论谢谢