巧克力榛果蛋白霜是一道风靡欧洲的法式经典甜品。 在法国大街小巷的甜品店里,几乎都能看到这道美食的身影。大小各异、搭配着巧克力等各种美味食材的蛋白霜,是法国甜品的代表之一。如果你认为这外形高大上、味道又甜香迷人的法式巧克力蛋白霜制作起来一定很困难,那可就大错特错了。 制作这道巧乐力榛果蛋白霜,几乎不需要耗费多长的时间,只需要掌握好蛋白混合及打发的方法即可轻松完成。当然,你也可以选择果酱、焦糖等其他食材与蛋白霜搭配,同样能创造出地道的法式味道。