红酒烩鸡是著名的法式传统美食。这道菜谱中将传统的法式红酒烩鸡进行了形式上的变化。把用红酒冷卤过的鸡肉与煮至半熟的蔬菜串起来做成鸡肉大串,再经过烤盘进行煎烤,让你既能品尝到滋味浓郁的红酒烩鸡,又能吃到新鲜丰富的烤蔬菜。美味的同时也带来多种营养,是一道难得的家庭美食。一块来学习吧!