与法国美食大师同名，简单却不平凡的萨瓦兰蛋糕！是蛋糕也是面包

萨瓦兰蛋糕在法国甜点里可是大名鼎鼎。 因为这款蛋糕是以法国著名的美食大师、评论家布里亚·萨瓦兰的名字来命名的。布里亚·萨瓦兰所著的《味觉生理学》这本书被誉为“饮食圣经”。他的文风也开创了一个时代的美食哲学写作，成了历代饕餮客模仿的榜样。 能够以萨瓦兰的名字命名的食物只有萨瓦兰蛋糕和萨瓦兰奶酪，因此也可以看出法国人对于这两款美食的喜爱和尊敬。当然，别看这道萨瓦兰蛋糕盛名如此，其实它是一款制作非常简单，味道清爽甜香、口感介乎于面包和蛋糕之间的甜点。闲暇时光自己亲手制作上一道这样的美食，是既轻松有有格调的事情。 一起来学习一下吧！