材料及制作方法: 1.土豆四个,加水煮熟 2.锅中加入黄油,蒜泥洋葱一个,面粉60克,奶油150毫升,奶酪150克,熬成糊状 3.虾仁450克,大虾450克,盐,胡椒,洋葱粉,蟹肉酱,搅拌均匀后,在大碗中放入面糊,放入煮好的土豆片,放入虾,奶酪,烘烤30分钟,加入奶酪继续烘烤十分钟,撒上小香葱即可