配料 •1kg土豆 •1个红洋葱 •1瓣大蒜 •200ml 奶油 •200毫升水 •100克芝士 • 盐 • 胡椒 • 百里香 •月桂叶 • 肉豆蔻 方法 将土豆和洋葱切成薄片,放在烤盘上。撒上香料。倒入水和奶油,混合。在上面撒上50g干酪。盖上箔纸,用小火烤10分钟。 取下箔纸,撒上50g干酪,并在烤箱中以180°C / 350°F的温度烹饪30分钟。