这一期为大家带来一道非常有意思的菜式, 地中海风海鲜烩饭(Risotto). 从这道菜中可以看出中, 西方饮食文化和理念的巨差差异, 而这种强烈的对比, 也反映出了食物审美的一种别样的哲学. 而在这道菜的一盘之中, 有海鲜, 有沙拉, 有饭, 满足感超强. 需要配方的朋友, 欢迎私信~ 西餐文化扩展阅读, 欢迎关注 公众号【思南的西餐厨房】~ 祝你好胃口 Bon Appétit~