首先我们了解胰岛素的功能:胰岛素是有胰腺分泌的一种激素,它是我们里身体唯一能降糖的激素,当我们吃一大碗面后,血糖就急剧升高,血糖升高如果不能降下来就会形成糖尿病,此时一个健康的身体会及时分泌胰岛素,一般半个小时内把糖分解,降下来,有的人吃太多,血糖上升很快,胰岛素迅速分泌,迅速把血糖降下来,会导致脑组织受影响非常大,会出现头晕,昏厥的现象,这就是为什么有的人吃多了,会感觉乏力,想睡觉。