胡萝卜不炒不炖与小杂粮这么一做，营养美味，老少皆宜，简单易学

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。二者结合打成糊糊，不但没有粗粮那种粗糙的口感，反而细腻润滑