什么样的厨师为好厨师?仅仅会炒菜是远远不够的。厨师也要讲厨德,遵从以德配伍、以智烹调、以情服务的基本从业规范。楚菜泰斗卢永良大师几十年如一日,树立新时代“五好厨师”(文化好、品德好、悟性好、人缘好、身体好)标杆!