要避免急性胰腺炎发作,首先要注意饮酒。大量饮酒会导致急性胰腺炎发生,约35%的病人是由于饮酒引起的。乙醇会刺激胃酸分泌、胰腺分泌,导致胰液排出受阻,引发急性胰腺炎。其次要避免暴饮暴食。大量食物堆积在肠道,为了排空需要分泌大量胰液,胰管内压力增高,导致急性胰腺炎发作。对于有胆石症、高甘油三酯血症的年轻男性朋友,要严格戒酒,避免急性胰腺炎的复发和发作。此外,作息规律、多清淡饮食、避免大量饮酒也是预防急性胰腺炎的重要措施。