云南木鳖的一生｜现代农业种植和收获野苦瓜

云南木鳖是苦瓜的极近缘种。 其可食部分为青熟果实，也叫“野苦瓜”。 有苦瓜的清香味，几乎无苦味。 主要作为蔬菜食用，具有清热解暑等功效。