福建母子用猪肉做小吃,食材少见菜市场都买不到,用薄如纱巾的猪油包肉沫、鸡蛋等调制的馅料,油炸后酥香好吃,30多年手艺,每天只能手工做10多斤,1斤35块,搬家3次顾客找到家里吃,曾经还是农村宴席上的传统名菜。