福建农村大叔做厦门传统小吃37年,谁家结婚都找他,能日卖1000斤,顾客一次就买200个,以前过年家家户户都会做,现在很多人都不愿意做,老板也曾经想放弃,手工做法太辛苦,用地瓜揉糯米粉,包花生、芝麻或蔬菜,3种口味油炸过后,金黄酥脆,软糯香甜太好吃。