秀珍菇看起来真是小巧,这种蘑菇本身含水量很高,炒出来的味道特别鲜美,而且还自带勾芡功能,带着汤汁和米饭也是一种绝配。今天咱们就用这秀珍菇来炒一下五花肉吧。你猜怎么着?这盘秀珍菇炒五花肉上桌之后,没一会儿也变成纯素菜了。