一顿酱大骨吃完还不过瘾,小朋友们还是想吃肉,这倒也是,大冷天的,不吃几口肉,怎么熬的过去呢?那就再从冰箱里拿出一个猪肘子,再用酱大骨的做法,继续做一个家常酱肘子吧。猪皮软烂,肥肉不多一点都不腻,大块的瘦肉横丝一咬就断,口感特香扒鸡的鸡大腿,酥软鲜嫩,想塞牙都困难。