今天做了这个冬天的第一锅鱼香草鲫鱼汤,真的是太鲜了,奶白色的汤汁就像牛奶一样,汤汁鲜美,豆腐滑嫩,鱼肉Q谈紧实,减脂期吃起来一点儿负担都没有,快来试试吧! 制作食材:鲫鱼两条,鱼香菜一小把,豆腐一小块。 制作步骤: 1. 鲫鱼清洗干净,打上花刀 2. 加入盐,料酒,姜片腌制10分钟 3. 在里喷油,油热放入鱼,煎至两面金黄,加入水盖上锅盖煮 4. 煮开加入豆腐,鱼香草煮 5. 最后加入盐和鸡精简单的调个味就可以开吃啦