【桥桥妈】烤羊肉串 - 使用西式户外烧烤炉

夏天到了，又到了烧烤的季节啦。本期视频分享在家如何做出简单美味的羊肉串。节目中通过6个要点，全面讲解了烤羊肉串中涉及的一些常见问题。比如，羊肉串怎么切；羊肉串的腌制方法；羊肉串烤多久；羊肉串的撒料；羊肉串烤炉的改造方法等。相信您看了这期视频，也能瞬间变身为烧烤高手。约着家人和朋友一起来撸串儿把！ 【腌制配方】 羊腿肉 1000g 圆葱 150g(半个圆葱) 孜然粒 4g 孜然粉 3g 犹太盐 7g 啤酒 120g 【撒料】 现磨海盐 5g（调整用量） 孜然粉 3g（调整用量） 辣椒面 5g（调整用量）