在家制作椰香浓浓的电饭锅椰汁红枣鸡汤，一起感受这份美妙吧！

先把椰子切开，椰汁倒入容器中 再把鸡肉洗净后剁成小块 汤锅加水煮沸，将剁好的鸡肉块下锅汆烫约1分钟后捞出 用冷水洗净沥干 把鸡肉块放入电锅内锅， 依次加入准备好的椰汁、米酒、红枣及姜片， 加2杯水于锅中， 盖上锅盖，按下开关，待开关跳起， 加入盐调味料即可