牛肝菌千层意大利面是传统而又经典的意大利家庭美食。 这道添加了西餐著名5大酱之一的白酱并且在一层一层堆叠起来的千层皮撒上奶酪碎的经典意大利料理,不仅可以作为正餐,也可以作为待客的餐后点心。 与常见的肉酱千层意面不同,这道牛肝菌千层意面的主料是由牛肝菌及其他新鲜味美的菌菇搭配煎制而成,经过炖煮的菌菇酱,香气四溢、浓而不腻。再经过烤箱烤制后的千层面,外表奶香浓郁,内里软糯鲜香,是一道家庭制作中难得的佳品。 赶紧学习起来吧!