《外婆的菜谱》第一百二十三集:清炒水芹菜。 安徽省宁国市千秋畲族村,刘春花外婆有一道吃了30多年的美味跟大家分享——清炒水芹菜。这种养生美食在农村的溪边、水池边随处可见,城里却很难买到。在3000多年前,商朝食神就夸赞过这种美味,诗圣杜甫也专门为它写过诗。这种美食促进胆汁酸排泄,